Jamaica orgánica 100gr

Ingredientes:

100% flor de jamaica orgánica (Hibiscus sabdariffa).

Beneficios:

• Desde La Huacana, Michoacán la flor de jamaica es cultivada de forma orgánica, bajo métodos agrícolas sustentables, contribuyendo al desarrollo de las cooperativas comunitarias, y a la conservación de los recursos naturales y vida silvestre del trópico seco mexicano.
• Bajo un proceso artesanal, la flor entera es seleccionada, pizcada a mano y secada al sol, conservando así, la intensidad de su color, aroma y sabor.
• Fuente de antioxidantes (antocianinas y flavonoides), efectivo diurético que reduce el colesterol y ayuda a la disminución de la hipertensión.

Usos:

El color y el sabor de esta flor se han convertido en un ingrediente predilecto para los intérpretes de la cocina mexicana contemporánea. Ideal para preparar agua fresca o té. Pruébala también en salsas, aderezos, mermeladas o guisados.

Modo de preparación:

Selecciona, enjuaga y lleva 2 tazas de flor de jamaica, pon a hervir 1 1/2 litro de agua y cuando suelte el hervor, apaga la flama y agrega la flor de jamaica limpia, deja reposar durante 15 min., cuela, deja enfriar y prepárala a tu gusto. Agrégale nuestra azúcar, mieles y chía Aires de Campo.